Seguindo a sequência da culinária árabe (receita da esfiha aqui), hoje vou compartilhar uma receita de kibe de forno recheado com queijo que agradou muito aqui em casa! Como a receita rende bastante, é possível congelar metade. Ingredientes Modo de preparo: 1. Hidrate os 150gr de trigo com 200ml de água quente e espere por […]
Esfiha é aquele tipo de lanche que cai bem em qualquer oportunidade, seja num encontro com amigos, um lanche à tarde ou até um movie night no final de semana! Dá uma olhada nessa receita super fácil de esfiha que qualquer um pode fazer!
Ingredientes: Arroz branco – 600 gr Queijo parmesão ralado – 40 gr Berinjela – 2 Azeite de Oliva extra-virgem – Quantidade necessária Molho pesto – 2 colheres sopa Tomate – 6 unidades Mussarela de búfala – 3 bolas Sal – Quantidade necessária Pimenta do reino – Quantidade necessária Modo de preparo: 1. Cozinhe o arroz […]
Spaguetti é uma massa que agrada a todos, não é verdade? E que tal dar uma incrementada com um delicioso molho de berinjela? Confira como é super fácil e rápida de fazê-la! Ingredientes: Spaguetti – 250 gr Berinjela – 1 Azeite de oliva – Quantidade necessária Cebola – 1 (média) Alho – A gosto Molho […]
Mais uma receita que foi enviada pelos leitores do JP na cozinha! E hoje temos uma receita de um saboroso chilli, que foi enviada pela Luana Portescheller, esposa do meu amigo Eduardo. Essa já é sua segunda contribuição aqui no site, vocês podem conferir a receita de Bife à parmegiana que eu e a Ju pudemos […]
Carne, queijo e molho. Uma combinação perfeita para um dos meus pratos favoritos! Hoje é dia de receita de um saboroso bife à parmegiana (ou filet à parmegiana) que foi preparado pela prendada Luana Portescheller, esposa do meu grande amigo Eduardo! Valeu Luana, ficou excelente! Já esperamos o convite para o próximo! =) Ingredientes: Bife – […]
Olha só… receitinha de salgado da Ju! Pois é, eu não faço só doce. =) Essa torta me traz recordações de infância, minha mãe sempre fez torta de liquidificador com os mais variados recheios, e a minha vó sempre fazia torta de abobrinha. Juntei tudo com um toque de Ju e eis o resultado. Ficou […]
Que tal uma receita light e fácil para ajudar a perder os quilinhos extras que ganhamos durante as festas de final de ano? Aproveite a deliciosa e fácil receita de anchova ao forno! Ingredientes: Peixe Anchova – 1 peixe inteiro, limpo e descamado Cebola – 1/2 – cortada em cubinhos Alho Poró – Picado Azeite […]
Segunda-feira é dia de receita nova no JP na Cozinha, não é? E a receita de hoje é pra você que quer uma receita fácil, rápida e que não faça muita sujeira, afinal ninguém gosta de lavar um monte de louça depois. Pois a receita dessa semana é o delicioso bifes com cebola, tomate e […]
