Esfiha aberta

Esfiha é aquele tipo de lanche que cai bem em qualquer oportunidade, seja num encontro com amigos, um lanche à tarde ou até um movie night no final de semana! Dá uma olhada nessa receita super fácil de esfiha que qualquer um pode fazer!

Contra-filé com molho de vinho

Feliz natal! Nessa época do ano, é muito comum as empresas presentearem seus funcionários com uma cesta recheada de panetones, bolachas, chocolates, cidra e… vinho! Acontece que, na maioria das vezes, o vinho presente na cesta não é aquele chileno Reserva, safra dois mil e guaraná com rolha, que você usaria pra impressionar sua namorada/esposa/pretendente num jantar romântico. Não, […]

Bolo de Cenoura

I’m back! Depois de muito tempo sem docinhos novos, a Ju voltou a aprontar na cozinha. =) Hoje é mais um bolinho com gosto de casa da vovó. Vamos à receita! Ingredientes: cenouras – 3 médias ou 2 grandes farinha de trigo – 2 xícaras de chá açúcar – 1 e 3.4 xícaras de chá […]

Bolo de Laranja da Bisa

Feliz 2014!!! Finalmente conseguindo postar novamente! Como vocês já sabem, nasceu meu filhote, e agora que ele está com 4 meses, a mamãe aqui começa a colocar a vida em ordem!Pra evitar cólicas no baby eu cortei leite e derivados da dieta, e funcionou! Então procurando receitas sem leite, lembrei do bolo que a minha […]

Bolo de liquidificador sem lactose

Olá pessoal, tudo bem? Como muitos sabem, meu filho Arthur nasceu há pouco mais de 2 meses e, por causa da amamentação, minha esposa precisa evitar leite e todos os seus derivados para não causar alergias e cólicas no bebê. Durante uma consulta com a pediatra, ela nos deu algumas receitas de doces que não […]

Torta de Liquidificador (Abobrinha)

Olha só… receitinha de salgado da Ju! Pois é, eu não faço só doce. =) Essa torta me traz recordações de infância, minha mãe sempre fez torta de liquidificador com os mais variados recheios, e a minha vó sempre fazia torta de abobrinha. Juntei tudo com um toque de Ju e eis o resultado. Ficou […]