Kibe de forno recheado

Kibe de forno recheado

Seguindo a sequência da culinária árabe (receita da esfiha aqui), hoje vou compartilhar uma receita de kibe de forno recheado com queijo que agradou muito aqui em casa! Como a receita rende bastante, é possível congelar metade. Ingredientes Modo de preparo: 1. Hidrate os 150gr de trigo com 200ml de água quente e espere por […]

Esfiha aberta

Esfiha aberta

Esfiha é aquele tipo de lanche que cai bem em qualquer oportunidade, seja num encontro com amigos, um lanche à tarde ou até um movie night no final de semana! Dá uma olhada nessa receita super fácil de esfiha que qualquer um pode fazer!

Asinhas de frango na Air Fryer | Chicken Wings

Asinhas de frango na Air Fryer | Chicken Wings

Essa receita de Asinhas de Frango na Air Fryer é uma daquelas receitas que estamos fazendo aqui em casa quase todo final de semana. Também conhecida como chicken wings, ou frango a passarinho, ela é super fácil e rápida de fazer e o resultado final fica perfeito! Não deixa nada a desejar para as wings […]

Batata rústica na Air Fryer

Batata rústica na Air Fryer

Uma das nossas recentes aquisições para a nossa cozinha foi uma Air Fryer, que acabou por abrir um novo leque de possibilidades. Uma das receitas que estamos fazendo com bastante frequência ultimamente é uma porção de batata rústica, ou potato wedges, como é chamada aqui no Canadá. Perfeita para um acompanhamento de hambúrguer ou um […]

Mexido de frango com arroz, ovo e legumes

Mexido de frango com arroz, ovo e legumes

Receita de mexido de frango com arroz, ovo e legumes que é super fácil de fazer e fica uma delícia!

Costela de porco com barbecue no forno com papel alumínio

Costela de porco com barbecue no forno com papel alumínio

Nesse post eu compartilho a minha receita de costela de porco com molho barbecue que eu faço no forno. Fica extremamente suculenta e desmancha na boca.

Bolo Simples/ Mármore

Bolo Simples/ Mármore

Muito tempo depois, estou de volta!A receita está fazendo muito sucesso na quarentena! O Bolo Simples permite que você crie variações do bolo. Aqui eu já vou mostrar a primeira mudança, que é o bolo marmorizado, mas se você quiser só um bolo branco, não acrescente o chocolate. Eu vou explicar direitinho na receita. E […]

Pão de leite

Pão de leite

Ingredientes: Leite morno: 250 ml Ovos: 2 Açúcar: 2 colheres de sopa Sal: 1 colher de sopa Óleo: 40 ml Fermento biológico seco: 1/2 pacote Margarina: 1 colher de sopa Farinha de trigo: 500 gr Modo de preparo: Essa receita de pão de leite é perfeita para o lanche da tarde ou para preparar a […]

Contra-filé com molho de vinho

Contra-filé com molho de vinho

Feliz natal! Nessa época do ano, é muito comum as empresas presentearem seus funcionários com uma cesta recheada de panetones, bolachas, chocolates, cidra e… vinho! Acontece que, na maioria das vezes, o vinho presente na cesta não é aquele chileno Reserva, safra dois mil e guaraná com rolha, que você usaria pra impressionar sua namorada/esposa/pretendente num jantar romântico. Não, […]

Costela de boi na panela de pressão

Costela de boi na panela de pressão

Ingredientes: Costela bovina – 1 kg Cebola – 2 unidades Alho – 4 dentes Bacon – Quantidade necessária Sal – Quantidade necessária Mostarda – Quantidade necessária Ervas finas – Quantidade necessária Salsa – Quantidade necessária Páprica – Quantidade necessária Mostarda – Quantidade necessária Azeite de oliva – Quantidade necessária Modo de preparo: 1. Corte uma […]

Molho de tomate da vovó

Molho de tomate da vovó

Sabe aquele molho ao sugo do macarrão italiano?Valorize seus pratos com essa receita prática e saudável. Esse molho pode ser congelado e tornar a vida bem prática! Ingredientes: Tomate italiano maduro – 1kg (ou quantidade desejada) Alho – quantidade necessária Cebola – quantidade necessária Sal – quantidade necessária Açúcar (mascavo) – 1 pitada Modo de […]

Camarão na Moranga

Camarão na Moranga

Parece trabalhoso, mas até que é simples.Siga nossa receita passo a passo e impressione sua família e seus amigos. Ingredientes: camarões limpos – 1 kg cebola – 1 grande, picada alho – 3 dentes, picados molho de tomate – 1 xícara de chá creme de leite – 1/2 caixinha requeijão cremoso – 400 g abóbora […]